主料:
猪腰子，
一个，
黄瓜，
半条
辅料:
盐，
小半勺，
油，
8克，
生抽，
5克，
鸡精，
2克，
孜然粉，
2克黄瓜猪腰子的做法步骤
1.猪腰子一个
2.去里面的白色，白色的东西有尿腥味
3.鲜黄瓜少许
4.黄瓜切片，猪腰子切片或切花刀
5.先将猪腰子过开水去尿腥味
6.再过冷水待用
7.先炒猪腰子
8.翻炒翻炒
9.炒干水分，淋点料酒再次去味
10.放进黄瓜
11.炒匀
12.放盐入味
13.炒香
14.淋上生抽
15.撒上孜然粉
16.撒上鸡精
17.装盘
小窍门&温馨提示
猪腰子一定要去掉里面的白色东西才不会有尿腥味
TAGS：
家常菜 私房菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 猪腰子
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